Christian Aichmayr hat Christine Pichler-Brix, die Obfrau der Österreichischen Berg- und Kleinbauern, im Rahmen eines Gespräches um ihre Einschätzung der existenzbedrohenden Situation für die Milchbauern befragt.
Ohne Kontingentierung wird die Situation schwer in den Griff zu bekommen sein – und generell: Eine hohe Qualität der Lebensmittel hat ihren Preis – und da könnte in Österreich das Bewusstsein dafür durchaus noch wachsen.
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